Диетолог рассказал, как украинцам правильно питаться

Украинцам необходимо потреблять меньше сахара, соли, а есть больше фруктов, рыбы и морепродуктов и цельнозерновой хлеб. Об этом на пресс-конференции в Киеве заявил президент Ассоциации диетологов Украины Олег Швец, передал корреспондент ГолосUA.

По его словам, чтобы улучшить свое физическое состояние и уменьшить риск таких заболеваний, как атеросклероз, рак, сердечно-сосудистые, а также диабет, украинцам необходимо уменьшить количество потребляемого сахара не только в чае, но и в других продуктах, особенно в шоколаде.

«Также нужно ограничить потребление соли и не забывать о том, что она содержится даже в тех продуктах, которые не кажутся солеными на вкус, например, в обычном хлебе, поэтому следует есть больше цельнозернового хлеба», - отметил О. Швец.

Он добавил, что на сегодняшний день в Украине недостаточное потребление фруктов.

Украинцы должны потреблять их каждый день для поддержания баланса витаминов и других веществ в организме.

«И еще один важный момент – это потребление морской рыбы и морепродуктов. Ее нужно есть 3-4 раза в неделю и по возможности всячески подменять мясо рыбой, поскольку от мяса организму больше вреда, чем пользы, тогда как морская рыба полна полезными веществами», - подытожил диетолог.

Вопросы, ответы, комментарии